نباتات الفراولة والصقيع: كيف تحمي نباتات الفراولة في البرد

نباتات الفراولة والصقيع: كيف تحمي نباتات الفراولة في البرد

تعتبر الفراولة من أولى المحاصيل التي ظهرت في الربيع. نظرًا لكونها من الطيور المبكرة ، فإن ضرر الصقيع على الفراولة يمثل تهديدًا حقيقيًا للغاية. تكون نباتات الفراولة والصقيع على ما يرام عندما يكون النبات نائمًا خلال فصل الشتاء ، لكن الصقيع الربيعي المفاجئ عندما تتفتح النباتات يمكن أن يعيث فسادًا في رقعة التوت. تعتبر حماية نباتات الفراولة من الصقيع ذات أهمية قصوى ، ولكن كيف تحمي نباتات الفراولة؟

نباتات الفراولة والصقيع

يمكن أن يقضي الصقيع على محصول التوت بأكمله ، خاصةً إذا تعرضت التوت لدرجات حرارة دافئة. قد يكون التجمد بعد طقس الربيع الدافئ مدمرًا. والفراولة معرضة بشكل خاص لأضرار الصقيع لأنها غالبًا ما تكون في حالة ازدهار قبل آخر تاريخ خالٍ من الصقيع.

تعتبر أزهار الفراولة أكثر حساسية للصقيع قبل وأثناء الفتح مباشرة. في هذا المنعطف ، ستؤدي درجات الحرارة التي تقل عن 28 فهرنهايت (-2 درجة مئوية) إلى إتلاف الأزهار ، لذا فإن بعض الحماية من الصقيع للفراولة جزء لا يتجزأ من الحصاد. تكون حماية الفراولة من الصقيع أقل أهمية عندما تكون الأزهار لا تزال في مجموعات ضيقة وبالكاد تبلغ ذروتها من التاج ؛ في هذه المرحلة سوف يتحملون درجات حرارة منخفضة تصل إلى 22 فهرنهايت (-6 درجة مئوية).

بمجرد أن تبدأ الفاكهة في النمو ، يمكن تحمل درجات حرارة أقل من 26 فهرنهايت (-3 درجة مئوية) لفترات قصيرة جدًا ، ولكن كلما طالت مدة التجميد ، زادت مخاطر الإصابة. لذا ، مرة أخرى ، من المهم أن تكون مستعدًا لحماية النباتات من الصقيع.

كيف تحمي نباتات الفراولة من الصقيع؟

يقوم المزارعون التجاريون بعدة أشياء لحماية التوت من الصقيع وكذلك يمكنك فعل ذلك. لحمايتهم من درجات الحرارة الشتوية ، قم بوضع نشارة فوق الفراولة في الخريف إلى أوائل الشتاء باستخدام إبر القش أو الصنوبر. في الربيع ، انقل الغطاء الواقي بين النباتات بعد آخر موجة صقيع. سيساعد ذلك في الحفاظ على رطوبة التربة وتأخير الحشائش ومنع مياه الري المتسخة من التناثر على الفاكهة.

الري العلوي هو طريقة شائعة أخرى لحماية نباتات الفراولة من الصقيع. يبدو جنونيًا ، لكنه يعمل. في الأساس ، يقوم المزارعون بتغليف حقلهم بالكامل بالجليد. تظل درجة حرارة الجليد عند 32 درجة فهرنهايت (0 درجة مئوية) لأنه عندما يتحول الماء إلى جليد فإنه يطلق الحرارة. نظرًا لعدم إصابة الفراولة بأي ضرر حتى تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 28 فهرنهايت (-2 درجة مئوية) ، يتم إنقاذ التوت من إصابة الصقيع. ومع ذلك ، يجب استخدام الماء باستمرار في النباتات. القليل من الماء يمكن أن يسبب ضررًا أكثر مما لو لم يتم استخدام الماء على الإطلاق.

حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام حول حماية الفراولة من الصقيع هي أن التربة تحتفظ بالحرارة أثناء النهار ثم يتم إطلاقها في الليل. التربة الرطبة ، وبالتالي المظلمة ، تحتفظ بالحرارة أفضل من التربة الجافة ذات الألوان الفاتحة. لذا فإن السرير المبلل يخدم غرضًا آخر.

أيضًا ، يمكن أن توفر أغطية الصف بعض الحماية. قد تساوي درجة الحرارة تحت الغطاء درجة حرارة الهواء ، لكن هذا يستغرق بعض الوقت وقد يشتري التوت وقتًا كافيًا. يمكن أيضًا وضع الماء مباشرة فوق غطاء الصف لحماية الأزهار الداخلية بطبقة من الجليد.

يمكن أن يوفر مكان التوت الخاص بك أيضًا بعض الحماية. توجد رقعة الفراولة الخاصة بنا على الجانب الجنوبي من المرآب مع إفريز كبير متدلي ، والذي يعمل على حماية التوت.


كيفية حماية النباتات من الصقيع: 12 طريقة ذكية تعمل

المؤلف: Wren Everett // آخر تحديث في 3 فبراير 2021 تعليق واحد

مع اقتراب فصل الشتاء وفتح بقع من الأرض العارية في الحقول ، يصاب إبهامي الأخضر بحكة شديدة. أنا متحمس للعودة إلى الحديقة وإشباع عيني بالعيش وتنمو الأشياء مرة أخرى.

ومع ذلك ، مع تغيير الموسم ، تأتي لعبة الدجاج القديمة التي يلعبها البستانيون مع الطقس - تحديد الوقت المناسب لوضع حصصنا السنوية في الأرض. قد يلقي زارع الطماطم الجريء الحذر في الريح ويبدأ في البدء مبكرًا ، ومن ثم يمكن للصقيع غير المتوقع أن يعيدهم إلى المربع الأول.

قد يتأكد المزارع الحذر من إخراج تلك البراعم الحساسة جيدًا بعد التهديد بالتجميد ، ولكن سيتعين عليه تحمل رؤية جاره وهو يقطف الطماطم الحمراء الناضجة بينما بدأت نباتاتهم للتو في إخراج البراعم. ومع اقتراب فصل الصيف ، فإن موسم حصاد أولئك الذين حاربوا بشق الأنفس من أجل الثمار يطاردهم خطر عودة البرد.

لكننا لسنا عاجزين. هناك مجموعة كبيرة من الخيارات التي ابتكرها البستانيون على مر القرون (وتعلموا كيفية حماية النباتات) من ملاجئ بسيطة من الأوراق إلى الإطارات الباردة التي تتحدى الجليد. لمساعدتك في بدء ما يمكن أن يكون أفضل موسم للبستنة حتى الآن ، إليك قائمة مفيدة من الأفكار حول كيفية حماية النباتات من الصقيع والحفاظ على نمو تلك الحديقة لأطول فترة ممكنة.


تجميد أو تجميد الضرر على الفراولة

أثناء الخمول ، يكون تحمل الفراولة الصقيع أعلى بكثير وهذه النباتات أقل عرضة للتلف من الصقيع والتجمد. أوراقها وسيقانها شديدة البرودة شديدة الصلابة ، كما يمثلها نطاق منطقة صلابة نبات وزارة الزراعة الأمريكية وعدم قدرتها على النمو على مدار العام في المناخات المعتدلة. بمجرد أن يبدأوا في التبرعم والورق وتشكيل الزهور ، يصبحون عرضة للتلف بالتجميد.

عندما تغلق البراعم ، يمكنها تحمل درجات حرارة أقل من 30 درجة ، كما يقول ملحق North Carolina Cooperative Extension. بمجرد تشكل الأزهار ، قد تتسبب درجات الحرارة التي تقل عن 28 درجة ، خاصة لعدة ساعات أو عندما تهب الرياح ، في إتلاف النباتات. إذا تم توقع الصقيع بعد أن تبدأ النباتات في الإزهار ، فقم بتغطية النباتات بالقش أو قم بتمديد غطاء صف من القماش البولي فوق الصفوف.

إذا عانت نباتاتك من التجمد بعد ظهور الزهور ، فتحقق من مركز الأزهار: إذا كانت بنية اللون ، فلن تثمر الزهرة. إذا كانت لا تزال خضراء مصفرة ، فمن المرجح أن تفعل ذلك. استخدم أغطية الصفوف للحفاظ على الفراولة من التبرعم بينما لا يزال من المتوقع حدوث التجمد: ضعها ببساطة على التوت عندما تكون درجات الحرارة أكثر برودة ، ثم قم بإزالتها عندما تكون درجات الحرارة أكثر دفئًا - أعلى من 30 درجة للنباتات التي تحتوي على ثمار أكبر ، و 28 درجة لمن لديهم ثمار أكبر. فواكه خضراء صغيرة.


يؤذي الصقيع العديد من النباتات. عندما يدعو تقرير الطقس إلى درجات حرارة متجمدة بين عشية وضحاها ، لا تتعثر في الظلام لتغطي نباتاتك الحساسة للبرد. استعد مع نصائحنا حول كيف تحمي حديقتك من الصقيع وكذلك صمم حديقتك لتقليل أضرار الصقيع - بالإضافة إلى مخطط مفيد يسرد درجات الحرارة المنخفضة للخضروات.

تواريخ الصقيع

سواء كنت تنتظر الزراعة في الربيع أو تصبح أيام الخريف المتأخرة فاترة ، من المهم التأكد من أن الصقيع لن يعيق جهودك! أولاً ، يجب أن تتعلم متى تتعرض منطقتك عادةً للصقيع. راجع حاسبة Frost Dates لمعرفة متوسط ​​تواريخ الصقيع المحلية في الربيع والخريف.

  • ملاحظة: في مواقع الطقس ، تعتمد العديد من تواريخ الصقيع على فرصة بنسبة 50٪ للصقيع. ومع ذلك ، بصفتنا بستانيين ، فإننا ننظر إلى فرصة بنسبة 30٪ للصقيع. بعد كل شيء ، هل تريد فرصة 50٪ لموت نباتك؟

بالإضافة إلى ذلك ، سترى في تقاويم الصقيع أنه تم إدراج خطورة التجميد. التجميد الخفيف (29 إلى 32 درجة فهرنهايت) يقتل النباتات الرقيقة فقط ، والتجميد المعتدل (25 إلى 28 درجة) سيكون مدمرًا على نطاق واسع للنباتات والفواكه ، والتجميد الشديد (24 درجة وأكثر برودة) يضر بمعظم النباتات.

  • كبستانيين ، تعتمد تواريخ الصقيع لدينا على 32 درجة لتجنب خطر موت أي نبات.

النشرة الجوية

بالطبع ، مواعيد الصقيع ليست سوى دليل عام. إنهم لا يتوقعون صقيع العام المقبل ، بل هم متوسطات تستند إلى سنوات متعددة من البيانات التاريخية. بالإضافة إلى ذلك ، تستند تواريخ الصقيع إلى أقرب محطة أرصاد جوية للإبلاغ ، فهي لا تعكس "مناخات محلية" أصغر في الفناء الخاص بك مثل بقعة منخفضة أو منطقة بالقرب من الماء أو الرصيف.

لذا ، راقب عن كثب توقعات الطقس اليومية! إذا بدا أن درجات الحرارة ستنخفض ، فاستعد لحماية نباتات العطاء. تحدد الرطوبة أيضًا ما إذا كان الصقيع سيقضم نباتاتك. يسخن التكثيف ويبرد التبخر. عندما تتكثف الرطوبة في الهواء على النباتات والتربة ، يتم إنتاج الحرارة ، مما يؤدي أحيانًا إلى رفع درجة الحرارة بدرجة كافية لإنقاذ النباتات. من ناحية أخرى ، إذا كان الهواء جافًا ، فسوف تتبخر الرطوبة في التربة ، مما يؤدي إلى إزالة بعض الحرارة.

أيضًا ، عادةً ما يحدث الصقيع الأول من الموسم في ليالي صافية وهادئة.

متى تحمي نباتاتك

كما يوضح الرسم البياني أدناه ، يتم تصنيف النباتات وفقًا لدرجات الحرارة الدنيا التي تتحملها عادةً. بعض النباتات ("شديدة التحمل") تتحمل قدرًا من التجمد قصير المدى ، بينما تتعرض النباتات الأخرى ("الرقيقة") للقتل أو الإصابة بسبب درجات الحرارة المتجمدة.

  • تعتبر الحماية من الصقيع مهمة بشكل خاص للنباتات الرقيقة مثل النباتات المنزلية الاستوائية ، والعصارة ، والبيغونيا ، والفلفل ، والطماطم.
  • تشمل المحاصيل الطرية الأخرى التي لا تتحمل الصقيع الباذنجان والفاصوليا والخيار والذرة الحلوة والكوسا والبطيخ.
  • إذا لم تتمكن من حماية المحاصيل الحساسة مثل الطماطم ، فقم بحصادها مبكرًا. لا تحتاج الطماطم الخضراء إلى الضوء لتنضج ، وفي الواقع يمكن أن يبطئ النضج بالضوء. احتفظ بالفاكهة 55 درجة و 65 درجة (فهرنهايت) للحصول على أفضل نضج.
  • سيتحمل البنجر والجزر والخس والقرنبيط والبطاطس الصقيع الخفيف.
  • ستتحمل المحاصيل ذات الموسم البارد مثل الملفوف والبروكلي والبصل والبقدونس والبازلاء والفجل والسبانخ واللفت وبراعم بروكسل الصقيع الشديد.

ما درجات الحرارة التي تسبب أضرار الصقيع؟

سوف تتسبب درجات الحرارة الموضحة في الرسم أدناه في تلف خفيف إلى متوسط ​​الصقيع للخضروات المصاحبة.

كيفية حماية النباتات من الصقيع

بالطبع ، الطريقة الرئيسية لحماية النباتات من الصقيع هي تغطيتها.

قم بتغطية نباتاتك: بشكل عام ، فإن تغطية النباتات لإنشاء جيب مؤقت من الهواء الدافئ هو أفضل طريقة لحمايتها.

  • تُشكل أغطية الأسرة ، والأقمشة المتساقطة ، والبطانيات والأغطية البلاستيكية أغطية مناسبة للنباتات المعرضة للخطر.
  • الأقمشة المنسوجة أفضل من الأقمشة الصلبة مثل البلاستيك. ستبيع متاجر الحدائق "أغطية الصفوف" أو الأغطية ذات الوزن أو السماكة الأخف ، مما قد يوفر حماية بدرجة درجتين ، بينما توفر حماية أكثر سمكًا حتى خمس درجات.
  • قم بلفه بشكل غير محكم للسماح بتدوير الهواء. لا تدع المادة ترتاح على النباتات. قم بتثبيته على الأرض بالصخور أو الطوب أو الأوتاد لمنع الغطاء من ملامسة أوراق الشجر الموجودة تحته.
  • احتفظ بالملاءات أو أغطية الصفوف جاهزة ، وتخزينها في مكان جاف ، وملفوفة بعناية وبعيدًا عن الأرض لإبقائها بعيدًا عن الحشرات. إذا كنت تستخدم أغطية بوليثين ، فقم بغسلها بالخرطوم إذا كانت متسخة وجففها حتى تكون جاهزة للاستخدام عندما يهدد الصقيع. من الأفضل وضع كل الأغطية في مكانها قبل غروب الشمس بوقت طويل. قبل تغطية النباتات في وقت متأخر من بعد الظهر أو في وقت مبكر من المساء ، اسقِ نباتاتك برفق.
  • ضع الأغطية في وقت مبكر من المساء مع هدوء الرياح ، وقم بإزالة الأغطية عندما ترتفع درجات الحرارة في اليوم التالي (منتصف الصباح) حتى تتمكن النباتات من التعرض الكامل لأشعة الشمس الدافئة.
  • انظر كيف تصنع نفق غطاء الصف.

بالنسبة لعدد قليل من النباتات الصغيرة ، يمكنك صنع "أغطية ساخنة" من الحليب المعاد تدويره أو زجاجات الصودا مع قيعان مقطوعة أو أكياس ورقية أو خيام الصحف. على سبيل المثال ، ما عليك سوى قطع زجاجة صودا بلاستيكية شفافة سعة 2 لتر إلى نصفين.

نشارة منخفضة المزروعات

لفترة قصيرة من البرد ، يمكن تغطية النباتات المنخفضة بالمهاد ، مثل القش أو قالب الأوراق. قم بإزالته بمجرد زوال خطر الصقيع.

الإطارات الباردة: بالنسبة للمستقبل ، ضع في اعتبارك الإطارات الباردة لحديقتك ، سواء كانت محمولة أو دائمة. إليك كيفية صنع إطارات باردة.

أو اصنع منزلًا صغيرًا من خلال تثبيت البلاستيك على أطواق مصنوعة منزليًا من أنابيب المياه البلاستيكية ، وانزلق على أطوال من حديد التسليح المطروق في الأرض. قم بتوصيل الأطواق في الأعلى بحافة مركزية للأنابيب. إنها طريقة فعالة للحفاظ على السلطات والخضروات الشتوية في مأمن من الطقس القاسي.

الري: يمكن أن تحمل التربة الرطبة ما يصل إلى أربع مرات حرارة أكثر من التربة الجافة ، وتوصيل الحرارة بشكل أسرع إلى سطح التربة ، وتبقي الهواء فوقها أكثر دفئًا بحوالي خمس درجات (فهرنهايت). لذلك الماء جيدا قبل الصقيع. هناك اختلاف في هذا الموضوع المائي هو أباريق الحليب المطلية باللون الأسود والمليئة بالمياه في الحديقة. تمتص هذه الحرارة أثناء النهار ، وتطلقها في الليل.

حماية المحاصيل الجذرية: في المناطق الأكثر اعتدالًا ، يمكن ترك جذور المحاصيل في الأرض. البعض ، مثل الجزر الأبيض ، يصبح في الواقع أكثر حلاوة بعد الصقيع. قم بنقع الخضروات الجذرية بطبقة سميكة من السماد العضوي أو القش أو الأوراق المجففة أو قالب الأوراق ، ولكن إذا كانت الأرض من المحتمل أن تتجمد صلبة لفترة طويلة ، احفرها وخزنها في مكان بارد وجاف وخالي من الصقيع.

حماية الحاويات: في الشتاء ، أكبر عدو للمحاصيل في الأواني هو تربة القدر الرطبة باستمرار. تأكد من وجود تصريف كافٍ عن طريق وضع حاويات على أقدام القدور (أو ارتجل باستخدام الصخور الصغيرة). يمكن أن تتشقق بعض الحاويات في ظروف شديدة البرودة. لمنع ذلك ، لف الأواني بالبلاستيك الفقاعي أو الخيش. انقل الأواني إلى مكان محمي أكثر إن أمكن ، على سبيل المثال مقابل جدار منزل مواجه للجنوب أو إلى دفيئة.

حماية التربة في الشتاء: لا تنسى التربة! حافظ على التربة مغطاة لحماية الحياة المفيدة للتربة مثل الديدان والبق والفطريات. قبل أن يصبح الجو باردًا جدًا ، أضف طبقة سميكة من المواد العضوية إلى السطح للحفاظ على تغذية التربة وحماية التربة نفسها من التآكل.

فيديو: كيفية حماية النباتات

تعرف على كيفية حماية حديقتك ببعض هذه التقنيات.

نصائح الربيع الصقيع

فيما يلي بعض النصائح الإضافية لمنع تلف الصقيع في الربيع. يمكن أن يكون فقدان النباتات الصغيرة بسبب صقيع الربيع مشكلة حقيقية.

  • في أوائل الربيع ، قم بتسخين التربة بشكل أسرع عن طريق تغطيتها بأغطية الصفوف أو صوف الحديقة. هذه التقنية مفيدة بشكل خاص للتربة الثقيلة أو الطينية التي تحتفظ بالكثير من الرطوبة. ضع المادة على الأرض قبل أسبوع واحد على الأقل من البذر وسترتفع درجة حرارة التربة بضع درجات ، مما يحدث فرقًا كبيرًا في عمليات الزراعة المبكرة.
  • في حين أن الصقيع لا يزال ممكنًا ، قم بزراعة محاصيل موسم بارد أكثر تحملاً لدرجات الحرارة الباردة. يمكن لمحاصيل مثل البازلاء والسبانخ واللفت والملفوف أن تمر عبر الصقيع الخفيف.
  • ابدأ بالمحاصيل الطرية أو ذات الموسم الدافئ - مثل الطماطم والفلفل - في الداخل أو بعد زوال خطر الصقيع. راجع تقويم الزراعة الخاص بنا لمعرفة مواعيد الزراعة الموصى بها.

نصائح سقوط الصقيع

إذا كنت بستانيًا ، فهذا أول صقيع خريفي هو الأكثر إثارة للقلق ، حيث يمكن أن يؤدي إلى خسارة الكثير من المحاصيل. فيما يلي بعض النصائح الإضافية لمنع أضرار الصقيع الناتجة عن السقوط:

  • سقي التربة جيدًا قبل الصقيع. يحتفظ الماء بالحرارة أفضل من التربة الجافة ، مما يحمي الجذور ويسخن الهواء بالقرب من التربة. ومع ذلك ، تجنب نقع الأرض لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تجمد المياه داخل التربة وإتلاف الجذور.
  • في الخريف ، غالبًا ما يتبع الصقيع الأول فترة طويلة من الطقس الخالي من الصقيع. قم بتغطية الزهور والخضروات الطرية في الليالي الباردة ، وقد تتمكن من الاستمتاع بأسابيع إضافية من البستنة.
  • نثر أسرة الحديقة الخاصة بك. يساعد التغطية بمواد مثل القش وإبر الصنوبر ورقائق الخشب في الحفاظ على الحرارة والرطوبة وبالتالي يمنع تكون الصقيع.

في الخريف ، تعتبر حماية نباتات العطاء وحصاد المحاصيل قبل الصقيع هي الأكثر أهمية. قبل الصقيع الخفيف:

  • أحضر النباتات المنزلية (خاصة النباتات الاستوائية) وغيرها من النباتات الرقيقة إلى الداخل قبل وصول أول صقيع خفيف. احتفظ بها في نافذة مشمسة في غرفة رطبة نسبيًا ، وغالبًا ما يكون المطبخ هو الأفضل.
  • احصد الريحان والأعشاب الرقيقة الأخرى. حتى لو نجوا من الصقيع ، فإنهم لا يقومون بعمل جيد في درجات الحرارة الباردة. وينطبق الشيء نفسه على معظم الحولية.
  • حصاد جميع الخضروات الطرية والخضروات الطرية ، بما في ذلك: الطماطم والباذنجان والفلفل والفول والخيار والبطيخ والشمام والبامية والقرع والذرة الحلوة. فيما يلي بعض النصائح لنضج الطماطم الخضراء على وجه التحديد.

للنباتات التي يمكن أن تعيش الصقيع الخفيف، أضف طبقة ثقيلة من النشارة لمنع الأرض من التجمد. لا يزال بإمكانك الحصاد حتى وقت متأخر من الخريف طالما لم تتجمد الأرض. تشمل هذه الخضار: البنجر ، والبروكلي ، والملفوف ، والكرفس ، والخس ، والجزر الأبيض ، والجرجير ، والسلق السويسري ، والخضروات الورقية الأخرى.

انتظر لحصاد النباتات التي يمكنها البقاء على قيد الحياة تجميد قوى أخيرًا مثل: الجزر ، والثوم ، والفجل الحار ، واللفت ، واللفت ، والكراث ، والجزر الأبيض ، والفجل ، والسبانخ ، واللفت.

تصميم حديقتك لتقليل أضرار الصقيع

يمكن أن تساعد الحديقة المصممة مع وضع الصقيع في الاعتبار في التخفيف من مدى الضرر الناتج عن البرد الذي تتعرض له نباتاتك. فيما يلي مجموعة من الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها تقليل كمية التبريد في حديقتك وحولها:

ضع في اعتبارك وضع الحديقة

  • سوف تدفأ حديقتك أكثر خلال النهار إذا كانت المنحدرات نحو الشمس. قد تحدد الحرارة المتبقية في النباتات والتربة ما إذا كانت حديقتك ستعاني من أضرار الصقيع أثناء الليل. سوف يتدفق الهواء البارد ، الكثيف والثقيل ، بعيدًا عن النباتات التي تنمو على منحدر - وهو ما يسميه الخبراء "الصرف".
  • حديقة على أ منحدر مواجه للجنوب يقدم ميزتين: مزيد من التعرض للشمس ، وتصريف أفضل للهواء البارد. في الوديان العميقة ، قد تكون درجات الحرارة في الليل أقل بمقدار 18 درجة فهرنهايت من درجة الحرارة على التلال المحيطة.
  • تجنب زراعة الأنواع الرقيقة في مناطق مكشوفة ومكشوفة أو في مناطق منخفضة حيث يستقر الهواء البارد. من الأفضل وضعها بالقرب من جدار مواجه للجنوب أو الغرب ، والذي يمتص الحرارة أثناء النهار ويشعها في الليل.

استخدم الهياكل القريبة مثل مغاسل الحرارة والأغطية الطبيعية

  • يمكن أن تكون الأسوار والصخور والشجيرات بمثابة وظيفة وقائية للمزارع القريبة.
  • يمكن أن تعمل الأشجار المحيطة بحديقتك كبطانية وتقلل من كمية الحرارة المنبعثة من التربة ، مما يحتمل أن يحافظ على درجة حرارة عالية بما يكفي لحماية نباتاتك من الصقيع المبكر في الخريف. يمكن للنباتات نفسها تعديل التبريد أيضًا. ضع النباتات بالقرب من بعضها لإنشاء مظلة تحبس الحرارة من التربة (على الرغم من أن القمم لا تزال تعاني من أضرار الصقيع).
  • تستفيد الحديقة الموضوعة أمام صخرة أو جدار من الطوب من الدفء الذي يمتصه الجدار أثناء النهار. في الليل ، سوف تشع الحرارة ببطء.
  • سيكون المسطح المائي (إذا كان فدانًا واحدًا أو أكبر) بمثابة المشتت الحراري. وبالمثل ، يمكن تسخين الإطار البارد باستخدام المشتت الحراري المرتجل: دزينة من أباريق الماء سعة 1 جالون. تمتص الحرارة أثناء النهار وتشعها في الليل.

اعتبارات التصميم الأخرى

  • سوف ترتفع درجة حرارة الأسرة المرتفعة بسرعة أكبر من الحدائق الموجودة في الأرض ، ولكنها قد تحتاج إلى مزيد من الاهتمام إذا تركت النباتات (مثل الثوم) في الشتاء.
  • استخدم تربة جيدة مليئة بالمواد العضوية تحتفظ بالرطوبة بسهولة أكبر ، مما يقلل من معدل التبخر. يساعد النشارة أيضًا على منع التبخر.

صمم حديقتك باستخدام الماناك جاردن بلانر، والذي يستخدم بيانات الصقيع المتوسط ​​من ما يقرب من 5000 محطة أرصاد جوية عبر الولايات المتحدة وكندا. جربه مجانا هنا!

تعلم كيفية التنبؤ بالصقيع

عندما تبدو السماء مليئة بالنجوم ، توقع الصقيع. - تقاليد الطقس

إذا كان يومًا مجيدًا ، مع سماء صافية ورطوبة منخفضة ، فمن المحتمل أن تنخفض درجات الحرارة بشكل كافٍ في الليل لتسبب الصقيع. اقرأ المزيد عن كيفية التنبؤ بالصقيع!


لدينا العديد من النشرات الإخبارية عبر البريد الإلكتروني التي تستند إلى الموضوع والتي يتم إرسالها بشكل دوري عندما يكون لدينا معلومات جديدة لمشاركتها. تريد أن ترى القوائم المتاحة؟
اشترك عن طريق البريد الإلكتروني chevron_right

تحتل ولاية كارولينا الشمالية المرتبة الثالثة في الإنتاج الوطني للفراولة الطازجة في السوق مع ما يقدر بنحو 2000 فدان من إنتاج زراعة الفراولة البلاستيكية وتبلغ قيمة بوابة المزرعة حوالي 20 مليون دولار. تعتبر صناعة الفراولة في ولاية كارولينا الشمالية لامركزية للغاية وتستند بالكامل تقريبًا إلى المزارع العائلية الصغيرة إلى المتوسطة الحجم ، وتبيع في U-pick وأكشاك جاهزة على جانب الطريق وفي أسواق المزارعين في جميع المقاطعات المائة. تعد ولاية كارولينا الشمالية ولاية رائدة في "التسويق المباشر" للفراولة ، ولديها فدان واحد من الفراولة لكل 4500 شخص. تُزرع غالبية الفراولة المُنتَجة في ولاية كارولينا الشمالية في نظام الاستزراع البلاستيكي السنوي للتلال (يُسمى "الزراعة البلاستيكية") مع أقل من 100 فدان من نظام الصف اللامع في سفوح الجبال والجبال في ولاية كارولينا الشمالية. تشتمل مزايا إنتاج وتسويق زراعة الفراولة البلاستيكية على موسم حصاد يتراوح بين 5-7 أسابيع في الربيع مقارنة بحوالي 2-3 أسابيع للصف الملبد. بالإضافة إلى ذلك ، لم يعد هناك برنامج تكاثر في ولاية كارولينا الشمالية لتطوير أصناف الصفوف المتعرجة ، ولكن هناك برنامج تربية الفراولة النشط للغاية لأصناف الزراعة البلاستيكية بقيادة الدكتورة جينا فرنانديز ، قسم علوم البستنة.

تنوع الزراعة البلاستيكية الرئيسية في الجبال وبيدمونت اليوم هو تشاندلر. هذه مجموعة متنوعة جيدة من جميع النواحي للتسويق المباشر. الصنف الرئيسي الذي يزرع في Sandhills و Eastern NC هو Camarosa. Camarosa هو توت أكبر من تشاندلر ، كما أنه يتمتع بعمر تخزين أفضل ومقاومة لأضرار المطر أكثر من Chandler. ومع ذلك ، فإن Camarosa أكثر حساسية للبرودة من Chandler ، وينصح المزارعون في بيدمونت وسفوح الجبال والجبل بشدة باستخدام أغطية صف الشتاء مع Camarosa.

يمكن لوكلاء الإرشاد والمزارعين العثور على معلومات قائمة على الأبحاث خاصة بإنتاج الفراولة في ولاية كارولينا الشمالية على هذا الموقع ، سواء كانت المعلومات نشأت في قسم علوم البستنة أو اقتصاديات الزراعة والموارد أو علم أمراض النبات أو علم الحشرات أو مكتب المناخ بالولاية. يتطلب النجاح في الزراعة نهجًا متعدد التخصصات. الهدف من تصميم بوابات المعلومات هو توفير الوقت والجهد للمزارعين ووكلاء الإرشاد من خلال إنشاء متجر شامل لسلعة زراعية معينة ، في هذه الحالة ، الفراولة.


حماية الفراولة من الصقيع

متى نقع الفراولة

تتحمل نباتات الفراولة الصقيع الخفيف ، لكن النباتات والزهور تتلف بسهولة بسبب الصقيع الثقيل. لحماية النباتات ، قم بتغطيتها في الخريف بطبقة من 3 إلى 5 بوصات من القش الخالي من الأعشاب الضارة. عادةً ما يحتوي التبن على المزيد من بذور الأعشاب الضارة ويجب تجنبه كمهاد. انتظر حتى بعد أول صقيع كثيف لتطبيق نشارة. إذا قمت بنشارة كثيفة أثناء نمو النباتات بنشاط ، فقد تخنقها. إذا انتظرت طويلاً ، فقد تتعرض النباتات لأضرار الشتاء. إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى القش ، جرب إبر الصنوبر أو الأوراق المقطعة. تمزيق الأوراق جيدًا حتى لا تنضج عندما تكون رطبة وتخنق النباتات.

إزالة النشارة من نباتات الفراولة

قم بإزالة الغطاء العضوي ببطء في الربيع حيث تذوب الأرض ويظهر نمو جديد. اترك النشارة موضوعة حول قاعدة النباتات حتى منتصف الربيع. بعد ذلك ، عندما تبدأ نباتات الفراولة في الإقلاع ، انقل الغطاء الواقي من النباتات تمامًا ، وضعه في صفوف بجوار النباتات. لا تتجاهلها بعد ، رغم ذلك. إذا هددت عاصفة الربيع المتأخرة ، فقم بتغطية النباتات احتياطيًا. إذا تجمدت النباتات الآن ، ستفقد التوت.

اختيار نباتات الفراولة

يمكن أن يعني النشارة جيدة التوقيت الفرق بين النباتات المتعفنة والمجمدة والحصاد الوفير ، ولكن يمكن أن يساعد الاختيار المناسب للصنف أيضًا. تنتج أصناف التوت الحاملة لشهر يونيو كميات كبيرة من الفاكهة عالية الجودة ، ولكن نظرًا لأنها تنتج محصولًا واحدًا فقط في أوائل الصيف ، فهي عرضة للفشل بسبب التجمد في أواخر الربيع. إذا كنت تعيش في منطقة تتجمد كثيرًا بعد أبريل ، ففكر في زراعة نوع دائم أو محايد يوميًا بدلاً من ذلك. تنتج هذه الأنواع محاصيل أصغر ، لكنها تنتج طوال الصيف وأوائل الخريف. إذا تم القضاء على الحصاد الأول بواسطة الصقيع الربيعي ، فلن تفقد المحصول بأكمله.


حماية نباتات الفاكهة أثناء الصقيع أو التجميد

من المحتمل أن تتضرر أزهار التوت الأزرق المفتوحة بالكامل إذا انخفضت درجات الحرارة إلى أقل من 30 درجة. صورة بيل كلاين ، NCSU.

كتذكير بمدى تقلب الينابيع في كارولينا ، يسري تحذير من التجميد في معظم أنحاء وسط ولاية كارولينا الشمالية الليلة. من المتوقع درجات حرارة منخفضة تصل إلى 28 درجة بين عشية وضحاها في المنطقة ، مع احتمال حدوث انخفاضات فعلية أكثر برودة أو اعتدالًا اعتمادًا على موقعك. درجات الحرارة التي تقل عن 30 في هذه المرحلة من الموسم يمكن أن تلحق الضرر بأزهار وفاكهة التفاح والكمثرى والخوخ والخوخ والتوت والفراولة. يعتمد مدى الضرر وما يمكنك فعله لمنعه على مدى برودة الطقس.

أشجار الفاكهة

بالنسبة لمعظم أشجار الفاكهة ، تكون الأزهار المفتوحة والمرحلة التي تلي سقيفة البتلة مباشرة هي الأكثر حساسية للتلف الناتج عن الصقيع أو التجميد. خلال هذا الوقت ، من المتوقع أن تقتل درجات الحرارة البالغة 28 درجة 10٪ من الأزهار. يمكن أن يكون فقدان 10٪ من حمولتها المحتملة مفيدًا للعديد من أشجار الفاكهة ، والتي تميل إلى وضع فواكه أكثر مما يمكنها تحمله. يأتي الخطر عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من ذلك - فقد يؤدي الانخفاض إلى 25 درجة إلى قتل ما يصل إلى 90٪ من الأزهار ويحد بشدة من محصول هذا العام.

من الناحية العملية ، لا يوجد الكثير مما يمكن عمله لحماية أزهار أشجار الفاكهة. يمكن تغطية الأشجار الصغيرة بغطاء صف أو بلاستيك ، لكن يجب أن تغلف الأغطية النباتات بالكامل وتمتد بالكامل إلى الأرض لتوفير الحماية.

توت

بدأت العنب البري في التفتح في منطقتنا ، مما يضعها في المرحلة الأكثر ضعفًا لضرر الصقيع أو التجميد. يمكن أن تتلف أزهار التوت الأزرق المفتوحة كليًا وجزئيًا عند 30 درجة ، لدرجة أنه لا يمكن تلقيحها ، وتقتل تمامًا عند 29. درجات الحرارة 30 درجة يمكن أن تلحق الضرر بالفاكهة الخضراء الصغيرة ، مما يؤدي إلى توت مشوه وصغير الحجم.

إذا كان هناك العديد من الأزهار على شجيرات التوت ولم تكن النباتات طويلة جدًا ، قم بتغطيتها في وقت لاحق من هذا المساء لمنع فقدان الثمار المبكرة. الهدف من تغطية النباتات بغطاء للصفوف أو البطانيات القديمة أو الأغطية البلاستيكية هو إنشاء دفيئة صغيرة تحبس الحرارة من التربة التي من شأنها أن تشع في الهواء الليلي. لكي تكون الأغطية فعالة ، يجب أن تغلف النباتات بالكامل ، وتمتد بالكامل إلى مستوى الأرض ، وأن تكون مؤمنة جيدًا. الخبر السار لمحبي العنبية هو أن شجيرات التوت لا تفتح كل أزهارها دفعة واحدة. حتى لو فقدت بعض الزهور (والفاكهة المحتملة) الليلة ، فمن المفترض أن تفتح المزيد من الزهور في الأسابيع المقبلة.

فراولة

غطاء الصف عبارة عن قماش مغزول خفيف الوزن مصمم لحماية النباتات من الصقيع.

يمكن أن تتلف أزهار الفراولة أو تقتل عند درجات حرارة 30 درجة أو أقل. تكون الثمار الخضراء الصغيرة أكثر صلابة قليلًا ، حيث تتحمل 30 درجة ولكنها تتعرض للضرر عند 28. ولأنها أقل من الأرض ، فإن حماية الفراولة أسهل بكثير باستخدام الأغطية من التوت الأزرق أو أشجار الفاكهة. تأكد من تغطية نباتات الفراولة الليلة لحفظ أي أزهار مفتوحة وفاكهة صغيرة. كما هو الحال مع العنب البري ، تزهر الفراولة على مدى فترة طويلة ، لذا حتى إذا فقدت بعض الفاكهة المحتملة الليلة ، فستظل تزهر وإنتاج التوت في الأسابيع القادمة.

خواطر ختامية

تأكد من إزالة أي أغطية صباح الغد بعد ارتفاع درجات الحرارة فوق درجة التجمد. الثمار التي نجت من تجميد الليلة ما زالت لم تخرج من الغابة. كما يُتوقع انخفاض درجات الحرارة خلال الليل عند 28 درجة في ليلة السبت أيضًا. بخلاف فقدان الفاكهة ، من غير المتوقع أن يتسبب التجميد بمقدار 28 درجة في أي ضرر طويل المدى لأشجار الفاكهة أو شجيرات التوت. لا يمكن قول نفس الشيء عن نباتات الخضار الحساسة للصقيع مثل الطماطم والفلفل والريحان والخيار والقرع. إذا كنت قد تعرضت لخطر الزراعة مبكرًا ، فتأكد من حماية هذه النباتات جيدًا طوال الليل.

قم بزيارة National Weather Service للحصول على أحدث تفاصيل التوقعات.

قم بزيارة هذا الرابط للوصول إلى الموارد اللازمة لزراعة العديد من أنواع الفاكهة ، بما في ذلك الشرائح من فصل ملحق البستاني الحديث حول زراعة الفاكهة والتوت.

استخدم بحث الامتدادات للعثور على معلومات تستند إلى البحث من أنظمة الإرشاد التعاوني عبر الولايات المتحدة.

قم بزيارة مركز الإرشاد التعاوني التابع لـ N.C. لمعرفة المزيد عن العناية بالحدائق والمناظر الطبيعية. ابحث عن مركز تمديد المقاطعة الخاص بك

اشترك في قائمة البريد الإلكتروني Chatham Gardener لتلقي التحديثات في الوقت المناسب حول العناية المستدامة بالعشب والحدائق والمناظر الطبيعية في وسط نورث كارولاينا بيدمونت.


شاهد الفيديو: مراحل نمو الفراولة كيف تنبت