معالجة مشاكل العنب: كيفية العناية بقضايا العنب

معالجة مشاكل العنب: كيفية العناية بقضايا العنب

بقلم بوني ل. جرانت ، زراعي حضري معتمد

نباتات العنب هي نباتات صلبة تزدهر بعد قطعها بشدة ، وتزدهر مرة أخرى بعد فصول الشتاء الثلجية وتنتج كتلًا من الفاكهة حتى عند إهمالها. ومع ذلك ، هناك العديد من الآفات والأمراض الثقافية وأمراض العنب التي يمكن أن تقلل من قوة هذه النباتات.

نادرًا ما تقتل آفات العنب أو الأمراض الكرمة ، لكن من المفيد الحصول على معلومات حول منع المشاكل في العنب حتى يكون الحصاد قويًا. تعرف على كيفية الاهتمام بقضايا العنب وكن مستعدًا لتطبيق العلاجات بسرعة.

منع مشاكل العنب

العنب له متطلبات ثقافية محددة. عندما يتم تلبية هذه ، فإن معظم الكروم تعمل بشكل جميل مع القليل من المشاكل. يعمل العنب بشكل أفضل إذا نما في تربة جيدة التصريف مع الكثير من التعديل العضوي. معظم أنواع العنب شديدة الصلابة في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 8 ، لكن البعض يفضل الطقس البارد ، بينما يحتاج البعض الآخر إلى موسم أطول أكثر دفئًا.

التقليم السنوي هو مفتاح الوقاية من مشاكل العنب. قم بتدريب العصا الصغيرة على قائد قوي واحد فقط ، مع براعم جانبية تنطلق من ذلك وترتبط بتعريشة.

أمراض العنب

هناك العديد من أمراض العنب الأخرى التي يجب توخي الحذر والاستعداد لعلاج مشاكل العنب ، بما في ذلك الأمراض الفطرية والبكتيرية.

فطري - أكثر أمراض العنب شيوعاً هي الفطريات. يتم التحكم في الكثير من هذه من خلال سيطرة ثقافية جيدة. يمكن أن تؤوي المواد النباتية القديمة الأبواغ الفطرية في التربة حتى خلال فصل الشتاء ، لذلك من الضروري التنظيف حول الكروم بعد التقليم. البقع السوداء ، البياض الدقيقي والأنثراكنوز ليست سوى عدد قليل من الأمراض الفطرية الشائعة. غالبًا ما تؤثر على أوراق الشجر بالبقع أو الطلاء ، ولكنها قد تهدد أحيانًا الأغصان والأنسجة الطرفية. تقلل الفطريات من فعالية النبات في تجميع الطاقة الشمسية ويمكن أن تسبب فقدان الأوراق.

جرثومي - أمراض العنب البكتيرية شائعة أيضًا في النباتات. عندما تنمو الكروم في حالة بستان ، يمكن أن يكون المرض مدمرًا لأنه ينتقل من كرمة إلى كرمة. من غير المحتمل أن يتعرض بستاني المنزل لهذا النوع من الأضرار واسعة النطاق. يؤثر مرض مرارة التاج في العنب على الجذور والسيقان السفلية. يتسبب المرض في ظهور الكرات السوداء ويتطلب تبخير التربة أو تشميسها لقتل البكتيريا.

آفات العنب

الفاكهة النضرة الحلوة هي نقطة جذب للقوارض والحشرات وخاصة الطيور. يمكن أن تساعد شبكات الطيور في حماية الفاكهة من الإبادة الكاملة.

سوف تهاجم الحشرات الماصة ، مثل حشرات المن ، الأجزاء الطرفية من النبات. قد تكون زيوت البستنة والصابون المبيدات الحشرية أو زيت النيم فعالة في مكافحة هذه الأنواع الشائعة من الحشرات.

يمكن أن تضر الحشرات المملة بشكل خطير بصحة كرمة العنب أيضًا. عادة ما يتطلب علاج مشاكل العنب من هذا النوع استخدام مبيد حشري مسجل للاستخدام في النباتات الصالحة للأكل. سيفين هو واحد موصى به من قبل قسم الزراعة في تكساس إيه آند إم

كيفية العناية بقضايا العنب

يبدأ علاج مشاكل العنب بتحديد المشكلة. هناك العديد من الآفات المحتملة وأمراض العنب التي قد يكون من المفيد جمع عينة من ورقة أو غصين وأخذها إلى مكتب الإرشاد المحلي الخاص بك للتعرف عليها.

بمجرد أن تعرف ما الذي تتعامل معه ، يصبح من الأسهل أن تقرر كيفية المتابعة. ضع في اعتبارك الفرق بين العضوية وغير العضوية. ستكون مبيدات الفطريات العضوية والمبيدات الحشرية اختيار بستاني طبيعي. تعتبر العلاجات غير العضوية فعالة وخيارًا شائعًا للمنتجين أو البستانيين على نطاق واسع الذين يريدون فقط إنجاز المهمة.

بغض النظر عن العلاج الذي تختاره ، اقرأ دائمًا الملصق وطبقه بالطريقة الموصى بها من قبل الشركة المصنعة.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


المبيدات الحشرية ومبيدات الحشرات المستعملة على العنب

مقالات ذات صلة

قد يقرر البستانيون إضافة العنب إلى مساحة حديقتهم من أجل ثمارهم الوفيرة أو خصائص الزينة أو الظل الذي توفره الكروم المورقة. مهما كان السبب ، يمكن أن تكون زراعة العنب تجربة مجزية. لكن يمكن أن يعاني العنب من مشاكل الأمراض والآفات الحشرية. يجب أن يعرف المزارعون في المنزل علامات وأعراض مشاكل الآفات ، وكذلك طرق الوقاية منها وإدارتها.


اختيار مبيد الفطريات الصحيح

تشمل الالتهابات الفطرية التي تهاجم في كثير من الأحيان أشجار العنب العفن الرمادي أو العفن الرمادي والعفن البودرة والعفن الزغب. تشمل الأمراض الفطرية الأخرى الموجودة في كروم العنب قصب الفوموبسيس وبقع الأوراق ، وقرحة Botryosphaeria والحصبة السوداء. لا تمنع رشاشات مبيدات الفطريات جميع الأمراض الفطرية وتسيطر عليها بالتساوي ، لذلك من المهم تحديد الفطريات الأكثر شيوعًا في منطقتك. على سبيل المثال ، تعتبر مبيدات الفطريات التي تحتوي على الكبريت فعالة للغاية في التعامل مع البياض الدقيقي ، في حين أن بخاخات النحاس مثل خليط بوردو فعالة بشكل معتدل في السيطرة عليه. من ناحية أخرى ، توفر مبيدات الفطريات النحاسية وقاية ممتازة من العفن الفطري الناعم. أظهرت البخاخات التي تحتوي على سيبرودينيل أفضل النتائج لإدارة تعفن مجموعة البوتريتيس والكربونات ، مثل تلك الموجودة في صودا الخبز ، كما تقلل إنبات بوغ العفن الرمادي.


كيفية إدارة الآفات

الآفات الناشئة في كاليفورنيا

برنامج المكافحة المتكاملة على مدار العام

يخبرك بما يجب عليك فعله على مدار العام في برنامج IPM شامل. يتضمن قائمة المراجعة السنوية لبرنامج IPM على مدار العام. استخدام برنامج المكافحة المتكاملة للآفات على مدار العام | النماذج والصفحات التكميلية

إرشادات إدارة الآفات في جامعة كاليفورنيا في IPM

المبادئ التوجيهية الرسمية لجامعة كاليفورنيا لتقنيات مراقبة الآفات ومبيدات الآفات والبدائل غير المبيدات لإدارة الآفات في الزراعة وزراعة الأزهار والعشب التجاري. أكثر

معلومات عامة

  • مراقبة الخمول المتأخر وكسر البراعم (النبيذ / عنب الزبيب) (7/15)
  • مراقبة الخمول المتأخر وظهور البراعم (عنب المائدة) (15/7)
  • مصائد الفرمون (7/15)
  • مراقبة الحشرات والعناكب العنكبوتية (7/15)
  • مراقبة اليرقات (7/15)
  • السمية النسبية للمبيدات الحشرية ومبيدات العث المستخدمة في العنب للأعداء الطبيعيين ونحل العسل (7/15)
  • الخصائص العامة لمبيدات الفطريات المستخدمة في العنب (15/7)
  • فعالية مبيدات الفطريات لأمراض العنب (6/17)
  • توقيت العلاج للأمراض الرئيسية (6/17)
  • إدارة مقاومة مبيدات الفطريات (6/17)
  • خدمة اختبار مسببات الأمراض للعنب (7/15)

الحشرات والعث

الأمراض

  • Armillaria Root Rot (Oak Root Fungus) (12/14)
  • بوتريوسفيريا ديباك (12/14)
  • بوتريتيس بانش روت (12/16)
  • كراون غال (12/14)
  • العفن الناعم (12/14)
  • Esca (حصبة سوداء) (12/14)
  • يوتيبا ديباك (12/14)
  • فوموبسيس قصب وأوراق الشجر (12/14)
  • فوموبسيس ديباك (7/15)
  • مرض بيرس (12/14)
  • البياض الدقيقي (12/14)
  • Summer Bunch Rot (Sour Rot) (12/16)
  • أمراض الفيروسات (7/15)

النيماتودا

الأعشاب

الفقاريات

معلومات اكثر

بي دي إف: لعرض مستند PDF ، قد تحتاج إلى استخدام قارئ PDF.

برنامج المكافحة المتكاملة للآفات على مستوى الولاية ، الزراعة والموارد الطبيعية ، جامعة كاليفورنيا
حقوق الطبع والنشر لجميع المحتويات © 2019 The Regents of the University of California. كل الحقوق محفوظة.

لأغراض غير تجارية فقط ، يجوز لأي موقع ويب الارتباط مباشرة بهذه الصفحة. لجميع الاستخدامات الأخرى أو المزيد من المعلومات ، اقرأ الإشعارات القانونية. لسوء الحظ ، لا يمكننا تقديم حلول فردية لمشاكل معينة من الآفات. راجع صفحتنا الرئيسية ، أو في الولايات المتحدة ، اتصل بمكتب الإرشاد التعاوني المحلي للحصول على المساعدة.

الزراعة والموارد الطبيعية ، جامعة كاليفورنيا


4) العفن الرمادي أو العفن


العنب المصاب
الصورة: جون هارتمان ، جامعة كنتاكي ، Bugwood.org

ينتج العفن الرمادي أو تعفن العناقيد عن فطر منتشر في كل مكان تقريبًا (botrytis) يصيب الأزهار في الإزهار ، وكذلك الفاكهة الناضجة. قد تمر العدوى التي تحدث أثناء الإزهار دون أن يلاحظها أحد لأن العامل الممرض يظل كامنًا حتى ترتفع مستويات السكر في الفاكهة مع حدوث النضج. بمجرد ظهور أعراض تعفن الفاكهة ، يتحرك العامل الممرض عبر الجذع العنقودي ويصيب كل أو معظم التوت في الكتلة. يمكن أن تنشأ العدوى أيضًا في الفاكهة الناضجة عندما تدخل هذه الفطريات إلى التوت المصاب بفعل عثة العنب.


آفات الكروم الشائعة

نوع من قمل النبات

يمكن القول إن Phylloxera هي واحدة من أكثر الآفات شهرة والتي كان لها آثار تاريخية عميقة على صناعة النبيذ ، وهي حشرة من المجهرية تتغذى على جذور العنب ، وكانت هذه الآفة هي السبب الوحيد لأكبر آفة في تاريخ صناعة النبيذ. نشأ القمل في أمريكا الشمالية ، وتم نقله عن طريق الخطأ إلى مزارع الكروم في فرنسا وسويسرا في ستينيات القرن التاسع عشر. في هذا الوقت ، لم يكن معروفًا عن phylloxera ، حيث تقاوم جذور النبات الأمريكية. ومع ذلك ، سرعان ما بدأت في تدمير مزارع الكروم الأوروبية ، وسمي هذا الحدث بآفة النبيذ الفرنسي العظيم ، وفُقدت 70٪ من كروم البلاد. (تعرف على المزيد في "كيف غيرت آفة النبيذ الفرنسي العظيم صناعة النبيذ العالمية.")

عندما تم اكتشاف مقاومة الجذور الأمريكية في النهاية ، أصبح من الواضح أن الحل يكمن في ذلك. سيكون العلاج الوقائي الوحيد لهذه الآفة هو تطعيم الكروم الأوروبية في الجذر الأمريكي حيثما كان ذلك متوافقًا. لا تزال Phylloxera موجودة حتى اليوم ، ولا تزال هناك كروم العنب التي تختار استخدام الكروم مع الجذر الأوروبي قبل phylloxera. ومع ذلك ، فهذه ليست شائعة إلا في المناطق التي لا توجد بها حالات مسجلة للآفة ، بما في ذلك أستراليا الغربية وتسمانيا وتشيلي.

النيماتودا

تُعرف هذه الآفات الدقيقة باسم الديدان المستديرة ، وتحتل المنطقة المحيطة بجذور الكروم وداخلها. مثل نبات الفيلوكسيرا ، تتغذى على الجذور ، وبمجرد تثبيتها ، لا توجد طريقة للقضاء عليها. بدلاً من ذلك ، يمكن منع تأثيرها باستخدام جذر خاص ومقاوم عند زراعة الكروم.

عثة العنب

يمكن أن يشكل العث الذي يتغذى على العنب والكروم خطرًا كبيرًا بسبب قدرته على البقاء على قيد الحياة على مدار العام. علاوة على ذلك ، يمكن أن تسبب ضررًا في كل جزء من دورة حياتها (بعد أن تفقس) لأنها تتغذى على أجزاء مختلفة من النبات. يمكن التحكم في تعداد هذه الحشرة بسهولة إلى حد ما باستخدام مبيدات حشرية محددة التلامس.

ورق العنب

يمكن للكروم أن تتسامح مع عدد كبير إلى حد ما من هذه الحشرة. ومع ذلك ، فإن التغذية المكثفة والإصابة يمكن أن تدمر مزارع الكروم ، مما يتسبب في فقدان المحاصيل (العنب) وإلحاق الضرر بالكروم ، مما يؤثر على دورة العام المقبل. يمكن مكافحة الآفة باستخدام الطرق البيولوجية (إدخال الحيوانات المفترسة أو الطفيليات) أو الطرق الكيميائية (المبيدات الحشرية).

الطيور والحيوانات

هناك عدد من أنواع الطيور والحيوانات التي يجب الحذر منها عند امتلاك مزرعة عنب ، اعتمادًا على مكان وجود الكرم في العالم. تمتد الأمثلة من الخنازير البرية في الأرجنتين إلى القرود في جنوب إفريقيا. يأتي الخطر الرئيسي من هذه الحيوانات من رغبتها في إطعام العنب. تشمل الأساليب الوقائية أشكالًا مختلفة من الشباك ، ولكن إذا استمرت المشكلات ، فقد يضطر أصحاب مزارع الكروم إلى النظر إلى الصيد باعتباره الشكل الوحيد للمراقبة ، على الرغم من أن مثل هذه المواقف من المحتمل أن تثير معضلات أخلاقية.


شاهد الفيديو: التوريق الربيعي لشجرة العنب # 2.Spring Vineyard Pruning